bitterstoffe

Bringe Bitterkeit in dein Essen – es lohnt sich

Bitterstoffe sind das Geheimrezept in der modernen Küche. Lang ist es her, dass man sich mit den Geschmackskombinationen der Speisen so sehr auseinandergesetzt hat, wie heute. Wo vor einigen Jahren die Speise überwiegend noch dem schlichten Erhalt des Lebens galt, ist sie heute auf einer deutlich breiteren Linie zu einem Kunstwerk geworden. Die Kombination der …

Wenn gesunde Nahrung Berge versetzt

Unser Alltag kann meist sehr anstrengend und strapaziös sein. Stress und andere psychische Belastungen können uns mitunter auch körperlich sehr in Beschlag nehmen. Häufig sendet unser Körper bereits rechtzeitig Warnsignale, dass wir ihn zu sehr beanspruchen oder ihn in einem gewissen Maße vernachlässigen. Diese Signale sollten wir ernst nehmen, um dauerhafte Schäden von uns fernhalten …

Was ist Skinny Fat? Und wie du es loswirst!

Wenn du denkst, du könntest Skinny Fat sein und wissen willst, wie man Skinny Fat loswerden kann, bist du hier richtig.  Zunächst einmal, was ist “Skinny Fat”?  “Skinny fat” beschreibt einfach einen Zustand, in dem jemand zu wenig Muskelmasse und zu viel Körperfett hat.  Menschen, die “skinny fat” sind, sehen oft normal oder sogar dünn …

Mit dem richtigen Protein an die Hantel

Proteine sind wichtige Bausteine für unsere Muskeln. Wer häufig Krafttraining betreibt, der kommt eines Tages an den Trainingspunkt, an dem eine zusätzliche Zufuhr wichtiger Proteine wichtig wäre. Der Markt ist riesig und bietet eine unglaubliche Bandbreite qualitativ hochwertiger Produkte. Sicherlich fällt dann die richtige Wahl nicht immer leicht.  Wo kommen meine Proteine her? Wer regelmäßig …